Beer Cafe Juliaanske （ビアカフェ ジュリアン） | メニュー一覧

樽生：primus（プリムス）

700円

 日本で良く飲まれている淡色ラガー。味も香りも軽く、喉の渇きを潤してくれるベルジャンピルスナー。

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樽生：Vedett Extra White（ヴェデット・エクストラホワイト）

800円

コリアンダーの香りを抑え、オレンジピールとりんごのような甘味で、さわやかな酸味のある飽きのこないビール。

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樽生ゲストビール：Tongerlo Blond トンゲルロー ブロンド

900円

今年のワールドビアアワードで世界一に選ばれたベルギービール。
フルーティな甘さとクリーミィな泡立ちが特徴のアビィビールです。

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三陸産ムール貝のホワイトビール蒸し

1,500円～

(人数に応じて鍋の大きさを変更することもできます。)

今が旬の三陸産ムール貝を、当店の生ビール「ヴェデット・エクストラホワイト」と白ワインで蒸しました。

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パテ・ド・カンパーニュ

600円

豚ひき肉と鷄レバーをがベースの、オーブンでじっくり焼いた田舎風パテ。
粒マスタードとご一緒に。 

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比内地鶏のバッファローウイング

600円

日本3大地鶏の1つ、秋田県産の比内地鶏を酸味と辛味があるソースにつけてオーブンで焼きました。
隠し味に仙台味噌を使用しています。

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ジュリアンサラダ

800円

白ワインビネガーとマスタードが食欲をそそる手作りドレッシングのサラダ。

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レバーペースト

600円

鷄レバーを使用した、レバーペーストが苦手なかたでもお楽しみいただけるクセのないレバーペースト。

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プッタネスカ

1,000円

オリーブ、アンチョビ、ケッパーがみじん切りで入っているトマトソースの塩辛いパスタ。

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